Citron de Paris

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Citron de Paris Elegant, frisch und intensiv aromatisch: Unser Citron de Paris ist ein edles Törtchen für alle Liebhaber feiner Zitrusnoten. Im Mittelpunkt steht eine cremig-leicht e Kalamansi-Mousse, die mit ihrer exotisch-frischen Säure perfekt mit der Süße harmoniert. Im Inneren verbirgt sich ein fruchtiger Zitronenkern aus schonend pochierten Zitronenwürfeln, verfeinert mit frischer Minze – ein überraschender Frischekick bei jedem Biss. Gebettet wird das Ganze auf einem saftigen, glutenfreien Mandelbiskuit, der mit seiner feinen Nussnote für Tiefe sorgt. Abgerundet wird das Törtchen durch eine zartschmelzende weiße Schokoladenglasur mit knusprigem Biss – ein perfekt ausbalanciertes Spiel aus Süße, Säure und Textur. Zutaten: Weiße Schokolade (Milch), Kakaobutter, Schlagsahne (Milch), Eier (Ei), Zucker, Zitronensaft, Kalamansi-Fruchtpüree, Butter (Milch), gemahlene Mandeln (Schalenfrüchte/Mandel), glutenfreies Mehl, Vanillepuddingpulver (Stärke), Agar Agar, Zitronenabrieb, Minze, Wasser Hinweis: Alle Produkte können Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten. Allergene sind fett markiert. Lagertemperatur: 4–7 °C (Temperaturschwankungen vermeiden)Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützenMindesthaltbarkeit: gekühlt 3 Tage ab Lieferung oder Abholung 📊 Nährwerte (pro 100 g) Nährwert Menge Energie 398 kcal Fett 37,1 g davon gesättigte Fettsäuren ca. 22 g Kohlenhydrate 28,7 g davon Zucker 26,4 g Ballaststoffe ca. 1,2 g Eiweiß 4,2 g Salz 0,12 g Show more