Manis Meriah

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Manis Meriah ist ein hell gerösteter Espresso aus dem Gayo-Hochland in Aceh, Sumatra. Produziert von Enzo Sauqi und seinem Team bei Central Sumatra Coffee in der Region Bener Meria h. In Deutschland wird er von Meramanis in kleinen Chargen geröstet, bewusst hell, um den Charakter der Herkunft zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Espresso, der anders schmeckt als gewohnt. Keine schweren Schokoladennoten, sondern lebendige Erdbeere, Schwarze Johannisbeere und eine litschiähnliche Süße. Als Cappuccino erinnert er an Erdbeermilch. Natürlich süß, fruchtig und saftig. Ein Kaffee für Neugierige, die mehr schmecken wollen als nur kräftig und schokoladig. Show more