Das kaltgepresste Mariendistelöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, hat einen nussartig-neutralen Geschmack und einen goldenen Farbton. Es ist vielfältig verwendbar, ob kalt oder erhitzt (bis 160°C), z.B. für Salate, Dressings und Gemüsegerichte, zum Dünsten und Backen. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g*:Energie 3.663 kJ (891 kcal) Fett 99,00g davon gesättigte Fettsäuren 17,8g einfach ungesättigte Fettsäuren 26,1g mehrfach ungesättigte Fettsäuren 49,8g Kohlenhydrate 0,0g davon Zucker 0,0g Eiweiß 0,0g Salz 0,0g *natürliche Schwankungen vorbehalten Inhaltsstoffe Mariendistelöl (100%) Füllmenge 100ml, 250ml, 500ml Aufbewahrung Eventuell auftretende Trübung ist natürlich (Empfehlung: Aufschütteln). Vor Wärme und Licht schützen und trocken lagern. Nach dem Öffnen bald verbrauchen.