Ma marmelade 3 Agrumes est élaborée à partir des agrumes de ma plantation. Elle revisite la classique marmelade d'orange amère (bigarade) par l'ajout de citron meyer, une variété plus douce que le citron et qui présente des tons épicés et herbacés. La marmelade offre un équilibre ni trop doux ni trop amer, aux saveurs uniques qui mêle les teintes acidulées et herbacées du citron meyer et la douceur de l'orange, nuancé par les pointes légèrement amères de la bigarade. Elle saura ravir les amateurs de marmelade d'orange qui cherchent un peu de nouveauté ! A découvrir sur une tartine, une tranche de brioche, un fromage blanc ou un scone. Préparé avec un minimum de 65g de fruits pour 100g. Ingrédients : orange, bigarade, citron meyer, sucre, pectine. À conserver au frais après ouverture et consommer rapidement. Le citron Meyer, comme le yuzu, est l’un des agrumes emblématiques de notre plantation. Vous le retrouverez également dans d’autres créations, comme notre confiture de citron Meyer ou notre liqueur artisanale de citron meyer façon limoncello.
