Mataró

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Variedades de uva: Monastrell. Alcohol: 12,5 % vol. Formato: 75 cl. Región: Cataluña (Penedés). Denominación de origen: D.O. Penedés. Elaboración: Maceración de 10 días y fermentac ión espontánea con las levaduras indígenas. Fermentación maloláctica salvaje en barriles de castaño y 6 meses de envejecimiento en los mismos barriles de castaño. Show more