Maynards Organic Finest Reserve Porto - Økologisk Portvin

Vinimondo Verified independent store

→

Maynard´s Organic Finest Reserve - er dybrød med mørk og intens frugtighed, mørk kirsch i duften med rund og blød stanglakrids, sort peber og en snert træ, alt sammen med god mundl ængde og med sødmefulde bløde tanniner. Drikkemoden nu & perfekt til desserter med is eller til blåskimmeloste, hvor den sorte stenfrugt matcher perfekt - og gerne lidt under 13 grader. Maynard´s har efterhånden opnået ganske stor og fortjent popularitet på det engelske og det danske marked, hvor forholdet imellem pris- og kvalitet har gjort Maynard´s til en vigtig spiller i såvel special-kategorien for tawnies som de mere prestigiøse ruby-typer, såsom Late Bottled Vintage og Vintage Port. Maynard´s Organic Finest Reserve (Ruby) er en nv-port, sammenstukket af flere årgange og besidder samme tætpakkede mørke frugt som eksempelvis en LBV, men med konsistent højt niveau fra batch til batch uden skelen til fluktuation imellem årgangene. Druerne, hvoraf Touriga Nacional og Touriga Franca udgør majoriteten, er hentet omkring Santa Comba da Vilarica og Saiao i Douro Superior og den anvendte aguardente (økologisk) er indkøbt i Spanien. Der anvendes traditionelle lagares og vinificeres af Àlvaro van Zeller´s team med de nyeste gadgets i hænderne og alligevel meget traditionelt og efterfølgende lagring på store vats i Saiao og Vila Nova de Gaia Fast facts om: Maynards Organic Finest Reserve Portvin Type: Maynards PortvinVingård: MaynardsVintype: Portvin RubyOmråde: Douro Druer: Touriga Nacional, Amarela, Franca, Roriz m. fl.Land: PortugalIndhold: 50cl.Alkoholprocent: 20% Allergener: Indeholder E220 Sulfitter Show more