ノルマンディー・マヨネーズ

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品名：マヨネーズ 原材料：ノルマンディー産エキストラヴァージン菜種油、ノルマンディー・マスタード、フランス産放牧卵黄、ノルマンディー産有機りんご酢、ゲランド産海塩、レモン、フランス産放牧卵白 （原材料の一部に卵を含む） 原産国：フランス 内容量：250g（容器：瓶） 生産者：Toustain-Barville 輸入者：FUJII LABEL（航空輸入） 保存 方法：直射日光を避けて暗所で常温保存。開封後は冷蔵庫で保存。 栄養成分表示100g当たり：エネルギー735kcal, たんぱく質2.4g, 脂質80g, 炭水化物1.0g, 食塩1,7g 賞味期限：2026年9月29日 化学調味料や保存料を使用せず、ノルマンディー地方産の菜種油を100％使用。30度以下の低温で搾油するコールドプレス製法による、エキストラ・ヴァージン菜種油を使ったマヨネーズです。 オメガ3やビタミンEを豊富に含む、味わい深く上質なマヨネーズです。りんご酢にはノルマンディー産の有機りんご酢を、卵黄・卵白も同地方産のものを使用しました。 脂っこさはなく、ふわりと軽い口当たり。マスタードの風味と卵のコクがやさしく広がります。 卵料理をはじめ、野菜スティックや温野菜、サンドイッチまで。毎日の食卓で、幅広くお使いいただけるマヨネーズです。 Toustain-Barville（トゥータン・バルヴィル）トゥータン・バルヴィルは、ノルマンディー地方ルーアンを拠点とする生産者です。1735年まで遡るマスタード製造の伝統を現代に復活させ、地元の素材を生かした製品づくりを行っています。地元産のりんご酢を使用したマスタードは、ディジョンマスタードとは異なる、やわらかく奥行きのある味わい。そのほか、ノルマンディーマヨネーズやドレッシングも、日本の食卓になじみやすく、日々の料理に幅広く活躍します。 こちらもご覧ください！ Show more