Med u saću je točno onakav kako su ga pčele zamislile i napravile. Bez vrcanja i bez vađenja iz saća, do vas dolazi svako zrnce peludi i svaka kap meda u svom izvornom, netaknutom obliku. Zašto je med u saću najhranjiviji oblik meda? Zbog ostataka propolisa, peluda i matične mliječi, med je za konzumaciju najhranjiviji upravo kada se nalazi u pčelinjem saću. U izvornom obliku ostaju sačuvane i veće količine eteričnih ulja biljaka s kojih su pčele prikupljale nektar, pa je aroma takvog meda bogatija i intenzivnija nego kod vrcanog meda. To je med u svom izvornom, prirodnom obliku — onakav kakav su nekad žvakali i naši djedovi i bake, po staroj narodnoj tradiciji. Ako vas zanima više o toj tradicionalnoj primjeni, slobodno nam se javite e-mailom na [email protected] ili nazovite na +385 99 280 1300 / +385 99 832 9679 — rado ćemo vam reći više. Kako jesti med u saću? Saće se može žvakati poput prirodne žvakaće gume dok se ne izgubi okus, a ostatak voska jednostavno progutati ili izbaciti — vosak je jestiv i u manjim količinama neškodljiv za probavu. Med u saću odlično se slaže i s pločom sireva, svježim voćem, jogurtom ili namazan na tost. Kako čuvati med u saću? Medno saće može se čuvati na sobnoj temperaturi, a za dulje čuvanje može se i zamrznuti. Zašto je med u saću skuplji? Zbog svih ovih svojstava i drugačijeg, zahtjevnijeg postupka proizvodnje — bez vrcanja i prerade — med u saću je vrlo cijenjen te postiže višu cijenu od klasičnog, vrcanog meda. Paša: od ranog proljeća do jeseni Boja: ovisi o vrsti meda koji se nalazi u saću Okus: bogatog okusa i mirisa, blago kiselkast Česta pitanja o medu u saću Može li se saće jesti? Da, pčelinji vosak iz saća je jestiv. Većina ljudi ga žvače poput žvakaće gume i na kraju ispljune, no gutanje manjih količina voska nije štetno. Koliko dugo traje med u saću? Pravilno čuvan, na sobnoj temperaturi ili u zamrzivaču, med u saću traje jednako dugo kao i klasični med — med se prirodno ne kvari. Zašto je med u saću skuplji od običnog meda? Jer dolazi izravno iz košnice, bez vrcanja i prerade, pa zahtijeva pažljiviju proizvodnju i ograničenije količine. Sadrži li med u saću bagremov, cvjetni ili kestenov med? Vrsta meda u saću ovisi o trenutnoj berbi i razdoblju paše, pa se boja i okus mogu razlikovati od serije do serije — pogledajte i naš kestenov, bagremov ili cvjetni med u klasičnom, vrcanom obliku. Koje su blagodati meda u saću? Med u saću ima dugu tradiciju u domaćinstvima. Za detaljnije informacije o njegovoj primjeni i svojstvima slobodno nas kontaktirajte e-mailom na [email protected] ili telefonom na +385 99 280 1300 / +385 99 832 9679. Gdje mogu kupiti med u saću? Med u saću možete naručiti putem naše online trgovine, u manjem pakiranju ili kao cijeli okvir saća.
