Medallón

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Medallón Medallón es la carrillera del bacalao, con piel y sin espinas. 100% carne de bacalao. FORMATO: Medallón , envase de 1Kg.CONSERVACIÓN: Entre +4 y +8 ºC PARA DESALAR: 3 días a remojo en sitio fresco con tres cambios de agua (tres partes de agua por una de bacalao). Show more