Mediterran Deluxe ist eine klassisch mediterrane Mischung – im Prinzip die Basis von italienischer Küche. Damit kannst du fast alles würzen, was nach „Bella Italia“ schmecken soll. Pasta & Pizza Tomatensoße für Pasta – einfach mit Olivenöl in die Soße einrühren. Pizza-Gewürz – direkt auf die Sauce oder über den Käse streuen. Lasagne & Aufläufe – perfekt für die Schichten oder die Bechamel. Herzhaft & Deftig Eintöpfe & Suppen – z. B. Minestrone, Linsensuppe, Tomatensuppe. Ofengemüse – Zucchini, Auberginen, Paprika, Kartoffeln damit würzen. Mediterrane Reis- oder Couscousgerichte. Brot & Dips Kräuter-Öl – mit Olivenöl mischen und zu Baguette servieren. Kräuterbutter – für Grillabende oder zum Überbacken. Bruschetta – frische Tomatenwürfel + Olivenöl + deine Mischung. Grill & Pfanne Marinaden – für Fleisch, Fisch, Tofu oder Grillgemüse. Kartoffelgerichte – Bratkartoffeln, Wedges oder Gratins. Gefüllte Paprika oder Zucchini – Kräuter runden die Füllung ab. Tipp : Diese Mischung verträgt Hitze sehr gut, d. h. du kannst sie schon beim Kochen mitgaren, anders als empfindliche Kräuter wie Schnittlauch oder Dill. Zutaten: Basilikum, Tomate, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Rosmarin, Thymian, Majoran
