Mees - Riesling ParadiesDer Mees Riesling „Paradies“ stammt aus einer der besten Lagen von Bad Kreuznach an der Nahe. Die Lage „Paradies“ steht für optimale Sonneneinstrahlung und mineralreiche Böden – perfekte Bedingungen für ausdrucksstarke Rieslinge. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt Frische und Präzision. Ein geradliniger, trockener Riesling mit klarer Frucht, animierender Säure und feiner Mineralität.Das macht diesen Wein besonders Einzellage Paradies – Top-Terroir für Riesling Trocken, präzise und mineralisch Typischer Nahe-Riesling mit klarem Fruchtbild Ausbau im Edelstahltank – Fokus auf Frische & Herkunft Familienweingut Mees – Terroirorientiert & traditionsbewusst SensorikNase: Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich, grüne Apfelschale, kühle MineralitätGaumen: Trocken, straff, mit lebendiger Säure und präziser FruchtAbgang: Lang, salzig-mineralisch, glasklar und animierendFood-Pairing & Anlässe Sashimi, Ceviche oder asiatische Gerichte mit Limette Frische Sommersalate & vegetarische Küche Zum Einstieg eines Tasting-Menüs Für Riesling-Liebhaber & Puristen Über das WeingutDas Weingut Mees mit Sitz in Bad Kreuznach ist ein Familienbetrieb mit langer Geschichte. Heute wird es in 5. Generation geführt – mit Fokus auf Lagenweine und einem klaren Bekenntnis zur Qualität. Die Einzellage „Paradies“ zählt zu den besten Adressen der Region und bringt jedes Jahr Rieslinge mit klarem Profil und hoher Lagerfähigkeit hervor.FazitEin kristallklarer Riesling mit Herkunft und Energie – trocken, mineralisch und präzise. Ideal für Puristen, Riesling-Fans und moderne Foodpairings.
