蜜芋テリーヌショコラ - THE Cacao Edition -
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蜜芋テリーヌショコラ - THE Cacao Edition -

JPY 3,800.00
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Brand オイモトーキョー
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株式会社 明治が製造販売する「meiji THE Cacao」とのコラボスイーツ。2022年の発売以来人気の、三つ星シェフ渾身「蜜芋テリーヌショコラ」をアレンジしました。トップには、ナッツを思わせる、ベネズエラ産カカオを使用したテリーヌショコラ。ボトムには、熟成炭火焼き安納芋がベースのスイートポテト。上質なカカオのほろ苦さとコク、炭火焼き芋の香ばしさと熟成し

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