Origine e Storia Le Melanzane a Filetti in Olio di Semi rappresentano uno dei metodi più tradizionali di conservazione delle verdure, frutto di esperienza, manualità e rispetto delle materie prime. Questa lavorazione artigianale nasce per preservare l’aspetto naturale delle melanzane e le loro proprietà nutrizionali, valorizzando al massimo il sapore autentico della verdura fresca. Descrizione del Prodotto Le melanzane vengono lavorate a mano partendo da materia prima fresca italiana, tagliate a filetti e trattate con cura per mantenerne consistenza e qualità. L’aggiunta di ortaggi di stagione e aromi tipici come carote, peperoni, menta e prezzemolo conferisce al prodotto un gusto equilibrato e naturale.La conservazione in olio di semi esalta la bontà della materia prima senza coprirne il sapore, offrendo un prodotto genuino, privo di additivi chimici e conservanti. Consigli d'Uso / Abbinamenti Ideali come antipasto o contorno, sono perfette per accompagnare secondi piatti, salumi, formaggi e preparazioni fredde. Ottime anche per arricchire panini e piatti della cucina quotidiana.Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni. Valori Nutrizionali (medi per 100 g di prodotto) Valore Per 100 g Energia 95 kJ / 23 kcal Grassi 9 g di cui acidi grassi saturi 1,3 g Carboidrati 1,3 g di cui zuccheri
