Melon à Queue Rouge 2022 - Kevin Bouillet

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👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par Kevin Bouillet.Une cuvée rare et singulière, où le Melon à Queue Rouge s’exprime avec une grande délicatesse. La bouche est fine, droite, portée par une f raîcheur naturelle qui garde le vin très digeste. Le fruit reste discret, laissant surtout parler la texture et une sensation de pureté en finale. L’ensemble est fluide, précis, sans lourdeur, avec une vraie personnalité. C’est un vin de curiosité et de finesse, profondément jurassien dans l’esprit. Parfait sur une cuisine simple, des fromages doux ou des plats végétaux. 📍Région : Jura🍇Cépage : Melon à queue rouge (Chardonnay)📆Millésime : 2022⁒Taux d’alcool : 12°Allergènes : contient des sulfites Show more