Le Melon Charentais est un fruit juteux et parfumé, à chair orange vif et peau fine. Présentation de la variété Cette variété de melon se distingue par ses fruits de taille moyenne à peau lisse et claire, et par une chair épaisse de couleur orange vif, très sucrée et parfumée. Elle s’intègre parfaitement dans un potager bio sous climat tempéré, où elle trouvera un sol bien réchauffé et bien drainé pour exprimer toute sa richesse gustative. Sensible aux températures fraîches et aux sols humides stagnants, elle demande une exposition bien ensoleillée et un sol préalablement ameubli. Comment cultiver le Melon Charentais ? Sol : terre légère, bien drainée, riche en humus et chaleur retenue Exposition : ensoleillée, chaud et sans ventilation froide Résistance : variété précoce/traditionnelle, priorité à un semis sous abri et repiquage après gelées Semis : mars à mai Récolte : juillet à septembre Semez en godets ou sur couche chauffée puis repiquez après franchissement des risques de gel avec un espacement d’environ 80 à 100 cm entre plants.Éclaircissez pour ne conserver qu’un plant vigoureux par emplacement. Nos conseils Préparez un sol bien ameubli et enrichi de compost mûr. Arrosez régulièrement mais sans excès pour éviter que la chair perde en saveur. Utilisez un paillage pour maintenir la chaleur et limiter les mauvaises herbes. Fournissez un tuteur ou une planche sous chaque fruit pour éviter l’humidité de contact avec le sol. Comment entretenir le Melon Charentais ? Semis : clair, dans un substrat chaud et lumineux Éclaircissage/Repiquage : ne garder que les sujets les plus vigoureux Arrosage : maintenir une humidité homogène sans excès Protection : protégez les jeunes plants des nuits fraîches, et en période pluvieuse évitez d’humidifier le feuillage pour limiter les maladies Comment cuisiner le Melon Charentais ? Coupez-le en deux puis en billes ou en tranches : il se déguste nature, en salade sucrée-salée, ou en dessert glacé. Sa chair très parfumée est également idéale pour des smoothies ou une soupe froide estivale. Astuce : pour intensifier le parfum, laissez mûrir le melon quelques heures à température ambiante avant de le servir. Les points forts de la variété Chair orange vif, très parfumée et sucrée Variété traditionnelle appréciée pour sa qualité gustative Idéale pour culture bio en pleine terre sous climat chaud Fruits juteux et savoureux à déguster seuls ou en accompagnement Sachet d’environ 15 graines.Semences certifiées biologiques, cultivées en France.
