Descrizione Abbiamo creato la linea “del senza” per incontrare esigenze speciali. I nostri biscotti Menta e Cioccolato sono al 100% di origine vegetale: senza burro e senza uova. Il burro è sostituito da un’emulsione leggerissima, ottenuta mescolando burro di cacao e olio di riso.Biscotti sì vegani, ma ricchi di gusto e personalità, in questo caso sostenuta dalla nota raffinata menta-cioccolato. Utilizziamo menta disidratata senza zuccheri aggiunti, il cui gusto deciso è esaltato dall’aggiunta di cioccolato fondente al 55%. Il risultato è un biscotto quasi fresco, da consumare anche fine pasto. Ingredienti Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, burro di cacao, panna di soia, perle di cioccolato fondente 55%, fecola di patate, olio di riso, menta, lievito in polvere, sale iodato. Peso: 150 gr. Scadenza: 6 mesi.Conservare in un luogo fresco e asciutto. Valori nutrizionali Valori nutrizionali: per 100 gr. Valoreenergetico 2152 Kj600,5 Kcal Grassidi cui saturi 23,6 gr.10,4 gr. Carboidratidi cui zuccheri 77,2 gr.27,4 gr. Proteine 7,6 gr. Sale 0,1 gr.
