Il merlot è uno dei vitigni che meglio si sono acclimatati nelle nostre terre, dà sempre ottime uve dal grande potenziale.La nostra è una interpretazione di vino fresco armonico e morbido. Merlot I.G.T. VENEZIA GIULIA. Annata: 2021Vino rosso - gradazione alcolica 13.Da uve: Merlot.Densità per ettaro 5000 ceppi.Vinificato in acciaio.Note caratteristiche: presenta colore rosso rubino e un sapore di lampone e more con gusto ampio e asciutto. Morbido e caldo al palato. Coltivato sulle ghiaie calcaree con sistema guyot a bassa produttività. Il clima ventilato del luogo è ideale per ottenere uve perfettamente sane. Olfatto: violetta, piccoli frutti. Sensazione gustativa: morbido, denso, pieno. Elegante e lungo lascia un retrogusto di marmellata di frutti rossi. Abbinamento cibi: salumi, formaggi freschi, carni grigliate. Temperatura di servizio: 16°C. Bicchiere consigliato: tulipano ampio.