Cuore di Merluzzo Nordico con pelle

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CARATTERISTICHE: Il merluzzo è un pesce magro, con un ottimo contenuto proteico. Apprezzabile il contenuto di minerali(fosforo, iodio, ferro e calcio). ADATTO A TUTTE LE DIETE, VIE NE INDICATO SPESSO NELLE DIETE DEGLI SPORTIVI PERCHÈ RICCO DI PROTEINE E CON POCHISSIMI GRASSI. COME CUCINARLO: Consigliamo di cucinarlo: AL VAPORE IN PADELLA CON PATATE E CIPOLLE MANTECATO FRITTO STATO FISICO: CongelatoPROVENIENZA: Islanda (FAO 27 Oceano Atlantico settentrionale, Fondali dell'Islanda)TIPOLOGIA DI PESCA: AmoINDICATO PER: 1 personaPESO: 180gr. circa Show more