Messorem – Demoliri 0027 ABV: 7 % | Stil: New England IPA | Untappd: 4,17 Demoliri 0027 er endnu en moderne hazy IPA fra Messorem, hvor fokus er rettet mod maksimal humlearoma og silkeblød drinkability. Øllen er humlet med Sabro, Citra og Motueka – en kombination, der skaber et levende samspil mellem tropisk frugt, citrus og de karakteristiske kokosnuancer fra Sabro. Resultatet er en utrolig saftig New England IPA med masser af karakter. 🥭 Tropisk frugt: saftige noter af mango, ananas og moden fersken dominerer aromaen. 🥥 Sabro-karakter: elegante nuancer af kokos og et strejf af tropisk creme giver øllen sin særlige personlighed. 🍋 Frisk citrus: Citra og Motueka bidrager med lime, citron og moden appelsin, som løfter frugtprofilen. ☁️ Silkeblød mundfølelse: fyldig, cremet og næsten juiceagtig med en blød og afrundet finish. Smagen åbner med modne tropiske frugter og frisk citrus, hvorefter Sabro langsomt folder sig ud med sine karakteristiske noter af kokos og let vanilje. Motueka tilfører en frisk limeagtig syrlighed, mens Citra binder det hele sammen med saftige citrusnoter. Bitterheden er blød og elegant, så humlens aromatiske karakter får lov til at dominere fra første til sidste tår. Mundfølelsen er tæt, fløjlsblød og utrolig letdrikkelig. De 7 % alkohol er flot integreret, og den bløde maltbase understøtter humlens enorme aromaintensitet. Resultatet er en New England IPA med perfekt balance mellem tropisk frugt, frisk citrus og en cremet krop. En oplagt øl til gæsten der elsker moderne New England IPA'er med tropisk frugt, et strejf af kokos og en silkeblød mundfølelse 🍺 Allergener🌾 Indeholder gluten
