✨ Frisch. Fruchtig. Elegant. Der Blanc de Katz ist ein trockener Elsässer Weißwein mit Aromen von gelbem Apfel und Melone. Florale Noten, ein Hauch Zitrus und feine Rauchigkeit machen ihn besonders vielschichtig. Am Gaumen geschmeidig, rund und harmonisch – mit lebendiger Säure und feiner Mineralik. ✔ harmonischen Gesamtbild✔ fruchtigen Aromen und lebendige Säure✔ fruchtig, mineralisch, leicht rauchig 📋 Beschreibung Der Blanc de Katz der Domaine René Meyer vereint die typische Frische und Eleganz elsässischer Weißweine in einem harmonischen Gesamtbild. Bereits in der Nase präsentiert sich der Wein offen und einladend mit fruchtigen Noten von gelbem Apfel und saftiger Melone. Diese werden ergänzt durch florale Nuancen weißer Blüten sowie eine dezente, leicht rauchige und holzige Note, die dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleiht.Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine geschmeidige Textur und eine ausgewogene Struktur. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer lebendigen Säure getragen, die für Frische und Klarheit sorgt. Der Blanc de Katz wirkt rund und harmonisch, mit einem angenehmen Schmelz und einer feinen Mineralik im Abgang.Als trockener Weißwein zeigt er sich vielseitig und zugänglich, ohne dabei an Ausdruck zu verlieren. Die Kombination aus Frucht, floralen Anklängen und subtiler Würze macht ihn zu einem eleganten Vertreter seiner Herkunft und zu einem idealen Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten.Passt perfekt zu weißem Fleisch, gegrilltem Fisch, kalten Snacks und Meeresfrüchten. ✨ Details Inhalt: 0,75 Liter Artikelnummer: B01W0301 Weinart: Weißwein Rebsorte: Pinot Blanc und Pinot Auxerrois Geschmack: trocken Weinstil: fruchtig, mineralisch, leicht rauchig Jahrgang: 2024 Land: Frankreich Region: Elsass Alkoholgehalt: 12 % Allergenhinweise: Enthält Sulfite Verschluss: Korken Hersteller: Domaine Meyer 🧾 Nährwert- und Zutatenliste Zutaten: TraubenKonservierungsmittel und Antioxidantien:Schwefeldioxid, Kaliumbisulfit Nährwerte pro 100 ml: Energie 272 kJ /65 kcal Fette und Öle - Davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g 0,00 g Kohlenhydrate- Davon Zucker 0,42 g0,42 g Proteine 0,00 g Salz 0,00 g 🌱 Anbau & Herstellung Anbau: Sandsteinvariante des Mergel-Kalkstein-TerroirsAusbau-Zeit: N/A Lagerfähigkeit: 8 Jahre (unter optimalen Lagerbedingungen) 🍷 Servierempfehlung Serviertemperatur: 10°CPerfekt zu: Weißem Fleisch, gegrilltem Fisch, kalte Snacks und Meeresfrüchten
