◄PRODUKTBESCHREIBUNG Rosmarinhonig direkt vom Imker aus der Provence. Dieser Imkerhonig ist ein ganz besonderere Honig Spezialität aus Südfrankreich. Rosmarinhonig wird aus den Rosmarinblüten der wilden Garrigue Landschaft in der Provence gewonnen. Die Rosmarin Blüten geben dem Honig seinen subtilen herb-süßen Geschmack. ◄TIPP Rosmarin Honig versüßt eure Desserts & heiße Getränke und gibt ihnen einen besonderen Hauch von mediterranen Noten. Ein Honig der sich auch ausgezeichnet zum kochen eignet. Zum Beispiel zum Glasieren von Entenbrust, Wurzelgemüse oder Kürbis . Rosmarinhonig ist aber auch toll um eine feine Vinaigrette für einen frischen Salat zu zaubern. ◄HERKUNFT & PRODUZENT Unsere Imker Christelle und Ihr Mann Jean-Luc Faure leben mit Ihren Bienen in Graveson, vor dem Alpille-Gebirge südlich von Avignon. Für diesen Rosmarinhonig sammeln die Bienen die Rosmarinblüten in dem Alpilles Gebirge, genauer gesagt in dem Dorf Baux-de-Provence ab. Mehr zu unserem Imker gibt es weiter unten auf dieser Seite. ◄INHALT & HINWEIS 250 g 100% Rosmarin Honig Hinweis : Der Rosmarinhonig kann bei kühlen Temperaturen kristallisieren. Dies ist ein Zeichen für einen natürlichen Imkerhonig. Um ihn wieder zu verflüssigen, reicht es das verschlossenen Glas einige Minuten in ein warmes Wasserbad zu stellen.
