Dolce, cremoso, quasi bianco. Il miele di sulla selvatica di Villasimius — delicato, immediato, difficile da non finire. La Sulla (Hedysarum coronarium) cresce spontanea sui terreni incolti di Villasimius. Nessuno la semina, nessuno la coltiva. Le api la trovano da sole — e quello che producono è tra i mieli più delicati che esistano. Colore quasi bianco, consistenza naturalmente cremosa, dolcezza pulita con leggere note vegetali. Non ha il carattere deciso del castagno o l'intensità del corbezzolo: è il miele per chi vuole qualcosa di preciso senza essere sopraffatti. Il punto di partenza perfetto per chi al miele artigianale non era abituato. Un ritorno naturale per chi lo conosce già. Nel tè, sullo yogurt, sul pane — non sbaglia mai. Da sapere: Monofloreale di sulla selvatica — Villasimius, Sardegna Colore quasi bianco, cremoso naturalmente Senza additivi né conservanti Barattolo da 250g Temperatura ambiente, lontano da calore e luce diretta
