Zona di produzione: MoldaviaUve: 100% ChardonnayVendemmia: Rigorosamente manualeAffinamento: Vinificato e affinato per 6 mesi sui propri lieviti nelle nostre cantine Caratteristiche organolettiche:Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso è floreale e fruttato, con note di mela matura, frutta tropicale e piccola pasticceria. Al palato è fruttato e persistente, con chiari sentori di legno e vaniglia. Abbinamenti gastronomici:Si abbina perfettamente sia per sintonia che per contrasto. Ottimo con salumi e formaggi stagionati. Ideale con crostoni di pane tostato con burro, miele, salmone affumicato e frutta secca tostata. Conservazione:Da conservare in un ambiente fresco a una temperatura compresa tra 15° e 17°C. Gradazione alcolica: 13%Bottiglie prodotte: Circa 1'500 nel formato 0.75 LCapacità di invecchiamento: 10 anniNote: Contiene solfiti