Amis de Beauregard har lavet denne dejlige årgangschampagne fra 2018. Det er 100% Chardonnay druer (Blanc de Blancs), hvilket jo bare er dejlige druer! Dyb, dejlig og langmodig Champagne. Deres tilgang til dyrkning og produktion er at producere lav-interventions-vin. Det er naturvin, men uden at det bliver stald-agtigt. Næsen er elegant og indbydende med masser af modne grønne æbler og lyse ristede korn. Flotte og livlige bobler med en skøn balance mellem frugt og syre. Det er simpelthen bare en fantastisk flaske! (Som altid produceret i utroligt små mængder) Og så har den desuden et meget fint label, der er meget atypisk for Champagne - hvor det normalt skal se så fornemt og empire- eller skønvirke-agtigt ud som muligt. Det er meget nede på jorden og dine gæster vil bestemt åbne sig og kigge interesseret på denne flaske. Smage efter en ekstra gang. Og de vil ikke blive skuffede. Dosage: 6g/L - Extra Brut Indeholder sulfitter 75 cl – 12,5% alc. vol.
