Aromen und Stil Ein duftiger, lebendiger Weißwein aus Welschriesling und Veltliner, spontan vergoren. In der Nase helle Steinfrüchte, florale Noten und ein Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen saftig, leichtfüßig und frisch – mit feiner Textur, animierender Säure und angenehmem Trinkfluss. Ein charmanter, unprätentiöser Naturwein mit klarer Handschrift. Terroir und Kellerarbeit Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Lagen rund um Svätý Jur in der Slowakei, geprägt von mineralischen Böden und einem kühlen Klima am Fuße der Kleinen Karpaten. Handlese, Spontangärung, unfiltriert, ungeschönt und mit minimalem Schwefeleinsatz – typisch Milovín: handwerklich, ehrlich und naturnah. Passt zu Vielseitig einsetzbar: zu gegrilltem Gemüse, Sommersalaten, Ziegenkäse, Quiche oder Pasta mit frischen Kräutern. Auch solo ein herrlich unkomplizierter Genuss.
