La versione professionale per prestazioni superiori bamix Gastro è la scelta perfetta per chi cerca potenza e versatilità in un robot da cucina compatto. Dotato di un motore AC e doppio isolamento, offre due velocità (12.000 e 17.000 giri/minuto) per affrontare qualsiasi tipo di preparazione, dalla più delicata alla più complessa. Con una lunghezza asta di 19 cm, questo modello è ideale per lavorare in contenitori più alti e profondi, garantendo risultati eccellenti.Lama multiuso: trita, mescola e prepara con facilitàLa lama multiuso di bamix Gastro è progettata per tritare, tagliare e mescolare qualsiasi tipo di ingrediente, compresi cibi congelati e cubetti di ghiaccio. Si può utilizzare direttamente nelle pentole sui fornelli, senza bisogno di ulteriori contenitori. È perfetta per preparare minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, impasti per pizza e dolci, risparmiando tempo e fatica.Frusta: per un risultato leggero e sofficeLa frusta bamix Gastro è l’ideale per chi desidera ottenere consistenze leggere e soffici. Monta panna, latte scremato, albumi e mousse, ma è anche perfetta per emulsionare salse e preparare frappé e creme. Con questa frusta, puoi ottenere risultati omogenei e perfetti per piatti come cappuccino, mousse di cioccolato, tiramisù e zabaione.Mixer: cremosità e densità in ogni preparazioneIl mixer bamix Gastro è perfetto per ottenere consistenze dense e cremose. Emulsiona condimenti, creme e pastelle per crêpes, omelette e tanto altro. Inoltre, è ideale per frullare purè, montare maionese e preparare cocktail con pochi istanti di lavoro. Ogni preparazione avrà la consistenza giusta grazie alla sua potenza e precisione. Versatilità professionale: bamix Gastro per ogni esigenzaCon bamix Gastro, ogni professionista della cucina può contare su uno strumento potente e versatile. Perfetto per affrontare tutte le preparazioni culinarie, dal dolce al salato, questo robot da cucina è l’alleato ideale per risultati sempre impeccabili. Con il suo design professionale e prestazioni elevate, è un investimento che dura nel tempo. Gastro, la versione professionale del piccolo robot da cucina. Motore AC Doppio isolamento Velocità: 12.000 giri/minuto 17.000 giri/minuto Lunghezza asta: 19 cm Lama multiuso La lama universale di Bamix®. Tritura, taglia e mescola tutto anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio. Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori. Per: minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, pasta per pizza, impasti dolci... Frusta Ideale per tutto ciò che deve essere leggero e soffice, omogeneo e leggero. Monta panna e latte scremato, albumi, mousse. Emulsione salse, creme e frappé. Per: panna, cappuccino, mousse di cioccolato, zabaione, tiramisù, albumi a neve besciamella, frappé... Mixer Ideale per preparazioni cremose e spesse. Emulsione condimenti, creme, pasta per crêpes, omelette e pastelle. Frulla la purea e monta in pochi istanti la maionese. Mescola il cocktail. Per: maionese, purea di patate, cocktail, budini, crème caramel, crêpes... SPECIFICHE Potenza 200W Garanzia 25 anni sul motore Lama per carne e verdura Lama multiuso Frusta Mixer Supporto da muro Lunghezza asta: 19 cm Dimensioni 7,00 x 6,50 x 40,50 cm Peso 950 grammi
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