小麦粉 みのりのちから

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超強力小麦「みのりのちから」100%の小麦粉です。粉の色味・弾力性に長けており、パンや麺での使用はもちろん、ブレンド適正に優れた小麦粉です。 みのりのちからとは？ 簡単に説明いたしますと、新しい小麦の品種です。北海道産小麦品種ではお馴染になってきた、超強力小麦「ゆめちから」と中力小麦「きたほなみ」を親に持ち、ゆめちからの耐病性（病気への強さ）ときたほなみの多 収性（1回で収穫できる量が多いかどうか）を引き継いだ超強力品種です。 商品情報 商品情報 名称 小麦粉 原材料 小麦(北海道産） 内容量 25kg 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 販売者 株式会社山本忠信商店北海道河東郡音更町木野西通7-3 製造者 株式会社山本忠信商店 十勝夢mill製粉工場北海道河東郡音更町字音更西3線14-14 本製品に含まれるアレルギー物質 小麦 栄養成分表示100g当たり エネルギー 337kcal たんぱく質 11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 71.7g 食塩相当量 0g 日本食品標準成分表2020年版（八訂） 灰分 0.47%±0.05％ たんぱく 12.4％±1.0％ 参考値※灰分・たんぱくの含有量は原料事情により変動する場合がございます。2023年7月1日現在 Show more