Die Mirabelle ist sehr süß. Wir naschen sie gern direkt vom Baum. Das Fruchtfleisch ist gelb wie die Schale – einfach herrlich, dieses Träumchen. Man kennt sie von früher, vom Einmachen. Am Bodensee ist die Mirabelle ein absoluter Klassiker. Sie darf in keinem Schnapsschrank fehlen. Sensorik: Pflaume, Mirabelle, Kompott, fruchtig, süß, Karamell, Rum, Bittermandel, Marzipan, Tonkabohne, Vanille. Maische auf den Steinen. Sortenrein. 100 % Mirabelle. SPEZIFIKATIONEN Kategorie: sortenreiner Obstbrand / Steinobst Alkohol: 40 % vol Herkunft: Hausgarten, Stockach-Wahlwies Jahrgang: 2019 Kleinstauflage: Nur 350 Flaschen verfügbar Hersteller: Familie Koch aus Stockach-Wahlwies Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten Wusstest du, dass in einer Halbliterflasche echtem Mirabellen Brand etwa 6 kg Mirabellen stecken?