レッドシャインマスカット『美和姫』ブラックシャインマスカットの兄弟品種・爽やかな甘さが特徴の超希少品種

KUUCA Verified independent store

→

【2024年 露地 先行予約を開始】 ※9月上旬より順次出荷いたします。※ 出荷開始時期は多少前後することがございます。 ブドウの第一人者が作る最高の逸品 山梨県笛吹市は、ブドウ、桃の収穫量が全国１位の言わずと知れたブドウの本場です。旬の季節には全国のスーパーマーケットにも笛吹市産のブドウや桃が多く並びます。そんなブドウ王国のブドウ生産者さんの中でも、ひとき わ異彩を放つ方がいます。志村葡萄研究所の代表・志村晃生さん。所長であり名誉農学博士である志村富男氏は、国内にとどまらず海外にも知られる専門家であり、世界的にも珍しい「生食用ぶどう」「醸造用ぶどう」「ワインの醸造」まで一貫して指導できる、葡萄とワイン造りのプロフェッショナル。そんな志村葡萄研究所を現在率いているブドウのプロ中のプロが、志村晃生氏である。彼に教えを乞うために県外からもブドウ農家の方が多数訪れるほどで、ブドウの本場笛吹でJAや直売所、ブドウ農家などで聞いても「本当にいいブドウを探しているなら志村さん」とその名前が上がる。志村葡萄研究所のブドウは、これまで30種類以上の自社開発オリジナル品種を生み出しており、大手百貨店や有名洋菓子店などからもひく手数多だが、良い葡萄を良い状態で出荷できる取引条件でないものはすべて断ってしまうというこだわりようです。 ブラックシャインマスカット同じ特性を持ちながらも赤く爽やかな甘さ ※写真はブラックシャインマスカット富士の輝(右)との比較今回お届けする美和姫は、志村葡萄研究所のオリジナル自社開発品種。シャインマスカットとウインクを交配した品種で、種なしで皮ごと食べられます。ブラックシャインマスカット富士の輝と同じくコクのある甘さでありながら後味に爽やかさも感じられる秀逸なブドウです。大粒で存在感のある房ぶりはそのままに、美しい赤色をしています。現在、まだ苗木がほとんど流通しておらず、本当に超希少な品種でKUUCAでも限定5セットのみの販売となります。志村氏も「どんな人が食べても1番美味しいと感じる、甘くバランスの良いブドウ」だとその味を評価しています。【 数量限定 】先着順・完全予約販売9中旬〜10月下旬にかけて順次ご発送いたします。※ご発送日の当日に収穫し、最速でのお届け日時のご連絡をさせていただきます。 原産地 山梨県笛吹市 原材料 葡萄 内容量 １房 750g〜1kg（化粧箱入り）ご家庭用 詰合せ 約1.2kg〜1.5kg（2〜3房入） 賞味期限 目安として4日間程※なるべく早めにお召し上がりください 保存方法 要冷蔵 10°以下で保存 販売方法 予約販売※9月中旬以降にその日最も適したブドウをご発送いたします。 対応熨斗・表書き 対応なし※ブドウ専用の化粧箱／簡易化粧箱に入れてお届けいたします。 配送 クール冷蔵便9月中旬〜10月下旬にかけて順次ご発送いたします※発送日程の確定後、お届け予定日のご連絡をさせていただきます午前中 14-16時 以降2時間単位でご指定いただけます※四国は18-20時または19-21時でご指定いただけます※北海道・沖縄その他離島はご発送日の翌々日にお届けいたします（午前中ご指定可） 送料 北海道：1,700円沖 縄：1,700円他地域：1,300円 備考 ご予約いただいても、収穫量によってはお届けできない場合がございます。その場合はご連絡の上、返金させていただきますのであらかじめご了承ください。 Show more