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Mondeエジプシャンデーツ

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エジプシャンデーツはエジプトの砂漠にたたずむ美しいオアシスでたわわに実るナツメヤシの果実を半乾燥させたものです。デーツは古代エジプトの時代から重要な食物とされ、イスラム教徒はラマダン期間中の日没後まず初めにデーツを食し、砂漠の遊牧民ベドウィン族においては伝統的に乳製品とともに主食とされてきました。黒砂糖のように深みのある上品な甘さとしっとりとした食感が特徴で

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