Frutto nazionale di India, Filippine e Pakistan, il mango è nativo del sudest asiatico ed è famoso per essere la "mela dei tropici". Il frutto e le foglie sono utilizzate per decorare gli archi e le porte delle case indiane durante le celebrazioni come ad esempio i matrimoni. Mantiata cruda, la succulente polpa del mango ha una dolcezza fragrante. Ci sono molte diverse varietà di mango, tra le quali quelle con la buccia spessa sono le migliori per produrre le salse, sottaceti e mostarde del Sud America. Il mango è utilizzato anche nel curry asisatico, piatti di pesce, insalate e dolci in stile europeo come la pavlova, la crostata, il gelato, il sorbetto così come in smoothie e succhi. Aggiungi la fragrante dolcezza dello Sciroppo Monin Mango per creare esotici cocktail, tè, smoothie e punch di frutta tropicale.
