Uno dei più popolari negli USA, grazie all'abbondanza di vitamine antiossidanti, il melograno è ampiamente consumato come succo e come aroma nei drink. Il frutto, coltivato principalmente in America, Spagna, Medioriente ed India, è originario dell'India. Il suo nome deriva dal latino medievale "pomum granatum" che significa mela con semi, che lo descrive perfettamente: piccole perle ricche di succo simili a gioielli, polpa dolce che circonda dei semi bianchi edibili, il tutto trattenuto da un'amara patina gialla rinchiusa una dura e lucente buccia gialla o rossa. Sempre molto apprezzato per il suo gusto, questo frutto viene utilizzato in insalate dolci e salate come complemento all'arancia, con la frutta secca, i formaggi ed è meraviglioso nei dessert. Lo sciroppo di melograno si sposa bene con l'anatra, la melanzana ed il pesce. Aggiungi il gusto acidulo dello Sciroppo Monin Melograno per creare belissimi cocktail, tè freddi e limonate rosso rubino.
