低糖質モンキーブレッド[参考糖質量10.7g] 糖質が体に吸収されにくいと言われる天然甘味料を贅沢に使ったパン 希少糖アルロース＆オリーブオイルの生地

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手の込んだ成型法による低糖質パン生地に、糖質が体に吸収されにくいと言われる天然由来の甘味料「羅漢果」を使ったキャラメルバターソースをたっぷり浸して焼き上げたモンキーブレッドです。濃厚、でもしつこくない甘さがパン生地と馴染んで、食べ応えも抜群です。スライスして少しずつ食べるのも美味しいですが、フォークでポコポコっとちぎりながら豪快に食べるのも楽しい一品となって います。★モンキーブレッド・・アメリカ発祥のちぎりパンの一種。名前の由来は諸説ありますが、このパンの形状が猿の好物である「バオバブ」の実に似ているから、という説が有力なんだそう⁉★このパンで使用している羅漢果については「羅漢果 （ラカンカ）～希少な天然由来甘味料～」で詳しくご紹介しています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿●パン生地には、砂糖や合成甘味料の代わりに当店が国内流通初期からパン素材として活用に取り組んできた『糖質が体内で代謝されにくい』『優しい甘み』が特徴のカロリーゼロ希少糖『アルロース』を使用しています。希少糖アルロースについてご紹介しているページはこちらhttps://cocollect.net/blogs/breadandingredients/allose●同じく小麦粉の代わりに複数の食物繊維をブレンドして更なる糖質カットを実現しています。 ●メインの油脂にはエキストラバージンのオリーブオイルを使用し、ほのかな香りとともに召し上がった際の口当たりの良さを感じる生地を目指しました。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＜＜ 保存・解凍など ＞＞ 解凍する際は冷蔵庫で数時間から一晩かけての解凍をおすすめしております。解凍後は高温多湿を避け、冷蔵庫保存で5日以内にお召し上がりください。商品到着後冷凍状態のまま保存する場合は、裏面ラベル内賞味期限を目安にしてください。※製造日から3カ月以内となります。お召し上がりの際に、150～30Wのレンジで5秒ほど温めるのもお奨めです。 ＜＜ その他 ＞＞ 〇小麦粉不使用の生地ですが、別途小麦由来の成分を含んでおり、グルテンフリー/小麦アレルギー対応の商品ではございません。 〇持病をお持ちの方は、事前に掛かりつけの医療機関にご相談ください。 〇パンの形状について手作業の工程が多い為パンの形状が一律では無く、また同重量で分割していますが焼成後は大きさ、色味などにも個体差が出来ることがあります。低糖質素材を使ったパンの特性もあり、ご理解いただけますと幸いです。 〇参考糖質量について糖質量からアルロース/ラカンカ（羅漢果）抽出物分を除いた数字です。上記2つの天然由来甘味料はどれも糖質が体内でほぼ代謝、吸収されない為、その様な計算、表記をしています。 ＜＜ アレンジ例 ＞＞ 『あれこれまかない備忘録』内のモンキーブレッドを使った記事になります。ちょっと一工夫で、さらに美味しく楽しめます！No.55 低糖質アイスソース掛け モンキーブレッドを使ってhttps://cocollect.net/blogs/bibouroku/monkeybreadwithicecream 原材料と栄養成分 1個当たりの栄養成分：エネルギー793Kcal 糖質28.8g タンパク質21.2g 脂質52.3g 食物繊維49.6g 食塩相当量2.7g 推定値※糖質量はアルロース/ラカンカ（羅漢果）抽出物分を除いた値です 1個当たりの重さ210g 大きさ12×12センチ※ハンドメイド商品の為、重さ/大きさに個体差がございます 原材料名：乳製品（国内製造）、アルロース、小麦たんぱく粉末、食用植物油脂、鶏卵、食物繊維、でん粉、イースト、食塩、ブランデー/加工でんぷん、甘味料（ラカンカ抽出物）、増粘多糖類、乳化剤、V.C.（一部に小麦・卵・乳成分を含む） 購入に関するQ&A Q:どのような発送方法でしょうか？A:ヤマト運輸クール冷凍便での発送になります。1回の容量が100サイズに収まらない場合のみ、佐川急便の飛脚クール冷凍便になります。※沖縄地区を除くQ.発送までどれぐらい掛かりますか？A.特にご指定が無い限り、注文確定後4営業日（日月は定休日）以内での発送となります。銀行振込、コンビニ決済、ペイジー決済については入金確認後4営業日以内発送となります。Q:配達日時の指定はできますか？A:ショッピングカート内下部に記入欄がございますので、説明文をお読みの上ご指定ください。特にご希望の無い方は指定の必要はございません。Q.どのような決済方法がありますか？A.以下の決済方法がご利用いただけます。 1. クレジットカード（Visa/Mastercard/American Express/JCB）2. Paypal3. 代引き（ヤマト運輸）4. 銀行振込（三菱UFJ銀行/PayPay銀行）5. コンビニ払い（セブンイレブン/ファミリーマート/ローソン/ミニストップ/デイリーヤマザキ/セイコーマート）6. あと払い（ペイディ）7. GooglePay8. ApplePay9. ShopPay10. PayPay11. メルペイ12. auPAY13. ペイジー（Pay-easy）14. 楽天Pay15. d払いQ.代引手数料はおいくらですか？A.以下となります。※以下すべて税込金額代引金額 1万円未満→330円同1万円以上3万円未満→440円※代引決済は代引金額が30,000円未満（商品代金＋送料が29,559円以下）の場合にご利用いただけます。Q.コンビニ/ペイジー払いの時の手数料はおいくらですか？A.決済方法にコンビニ払いを選択した場合、別途220円の手数料が掛かります。同じくペイジー払いは190円の手数料が掛かります。Q.銀行振込選択時の入金先口座番号は？A.決済画面上に表示されます。また自動送信されている注文内容確認メール内の「注文を表示する」ボタンをクリックしていただいても、振込先口座と金額をご確認いただけます。振込手数料はお客様にてご負担をお願いしております。Q.送料無料/半額/割引の条件は？A.以下となります。■ 本州全般/四国/沖縄を除く九州地区 ■ ・ご購入された商品代金が10,800円以上の場合→送料無料・同合計5,400円以上10,799円以下の場合→送料半額□ 北海道/沖縄地区 □ ・ご購入された商品代金が10,800円以上の場合→送料1200円割引 ・同合計5,400円以上10,799円以下の場合→送料600円割引Q.基本的な送料はおいくらですか？A.地区毎の送料は以下となります。 北海道 → 2300 青森・秋田・岩手 → 1140 宮城・山形・福島 → 1090 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨 → 990 長野・新潟 → 990 静岡・愛知・岐阜・三重 → 990 富山・石川・福井 → 990 京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫 → 990 岡山・広島・山口・鳥取・島根 → 1090 香川・徳島・高知・愛媛 → 1090 福岡・佐賀・長崎・大分 → 1140 熊本・宮崎・鹿児島 → 1140 沖縄 → 2800 Q.返品交換は可能ですか？A.万が一お届け商品に破損や不良、商品違いなどがあった場合は「お問い合わせ」もしくはお電話にて商品到着より7日以内にご連絡ください。 TEL:052-893-9878その他詳細は「ご利用方法」にてご確認ください。 Show more