Il Grechetto in purezza, espressione della tradizione umbra dei vini bianchi e della zona a denominazione protetta di Montefalco. VarietàGrechetto 100%. VendemmiaViene svolta a fine settembre con raccolta manuale delle uve. VinificazionePressatura soffice, chiarifica statica a freddo; fermentazione in vasche di acciaio. AffinamentoMaturazione in vasca con lunga permanenza sui lieviti. DegustazioneDi colore giallo paglierino carico. Si apre all’olfatto con eleganza: fresco, fruttato e floreale con note di agrumi, pesca, mandorlo e biancospino. Al gusto è di buona struttura e di gradevole freschezza. AbbinamentiAccompagna antipasti di mare, salumi, formaggi freschi e primi piatti. Ottimo con minestre di legumi e cereali, torte rustiche e secondi piatti a base di pesce. Periodo ottimale di consumoEntro 3-4 anni dalla vendemmia. Temperatura di servizio10-12°C AlcolAnnata 2024: 13,5% Contenuto750ml CONTIENE SOLFITI - CONTAINS SULFITES - ENTHÄLT SULFITE - BEVAT SULFIETEN – CONTIENT SULFITES – OBSAHUJE SIŘIČITANY – INNEHÅLLER SULFITER - SATUR SULFITI – ZAWIERA SIARCZYNY PRODOTTO IN ITALIA Ingredienti:Materie prime: uve biologiche;Conservanti e Antiossidanti: Anidride Solforosa;Gas e gas di imballaggio: AzotoImbottigliato in atmosfera protettiva Dichiarazione Nutrizionale: Valori nutrizionali medi per 100 mL Energia 309 kJ / 75 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 0 g 0 g Carboidrati di cui zuccheri 0 g 0,2 g Proteine 0 g Sale 0 g
