熟成醤油もろみ

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醤油を絞る前の熟成された「もろみ」を、食べるタイプに仕上げました。醤油の旨みがとにかくたっぷり！大豆もゴロゴロ入って食感も楽しいです。あつあつご飯のおともや、キュウリにつけてお召し上がりください。