Leder du efter en forfriskende og frugtig dessertvin, så er Moscato Rosa IGT 2022 det perfekte valg for dig. Vinen er lavet på Moscato Rosa druer, som er en sjælden og krævende sort, der stammer fra Sicilien. Vinen har en lys kirsebærrød farve og en fortryllende duft af roseblomster, hyld og muskatnød. Smagen er harmonisk med en behagelig, sød frugt og en aroma-rig finish. Moscato Rosa IGT passer godt til en bred vifte af desserter, f.eks. valnøddekringle eller beignets, men kan også nydes alene som et glas ren forkælelse. Druer: Moscato Rosa Serveringstemperatur: 10-12 °C Lagringsevne: 1-3 år Alkohol: 12,5 % Sukker: 45 g/l Syre: 4,8 g/l Indeholder sulfitter Vinifikation: En uges gæring på skallerne ved en kontrolleret temperatur på 18°C og fire måneders aldring på de fine bær i rustfri ståltanke. Årgang: Vintermånederne i 2022 var markant fattige på nedbør. Kun i april kom der betydelig regn, og det genopfyldte noget af grundvandet. Maj var en af de varmeste i historien og gav et stærkt boost til vegetationen. Hele sommeren var præget af tørke og mindede om somrene i 2003 og 2015. Modningen af druerne skred hurtigt frem, og allerede den 24. august blev de første druer leveret til vineriet. Eftersom efteråret heller ikke bragte meget nedbør, forløb druehøsten glat, og der blev høstet fremragende druer. Allerede midt i oktober var druehøsten slut. En vin der vil forføre dig med dens charme og elegance.
