Moule Marron 30 – Silikomart Professional L’élégance de l’automne en version 3D Redécouvrez le goût et la forme authentique de la châtaigne avec le moule Marron 30 de Silikomart Professional. Ce moule professionnel en silicone platine est conçu pour créer des mignardises raffinées en forme de marron, au rendu ultra-réaliste et élégant. Idéal pour la pâtisserie haut de gamme, la confiserie et la restauration gastronomique, il permet d’obtenir des créations parfaitement définies, que ce soit en version entremets glacés, en mousse légère, en inserts ou en coques de chocolat. Caractéristiques techniques Marque : Silikomart Professional Gamme : 3D Fruit Range Modèle : Marron 30 Dimensions cavité : 47 x 48 h 25 mm Volume par cavité : 30 ml Nombre de cavités : 15 Volume total : 450 ml Matériau : Silicone platine 100 % professionnel Résistance : de -60°C à +230°C Utilisation : four, réfrigérateur, congélateur, cellule de refroidissement, lave-vaisselle Avantages du moule Marron 30 Forme réaliste et élégante du marron pour des desserts originaux. Silicone platine haute qualité, souple et résistant pour un démoulage parfait. Utilisable en pâtisserie, chocolaterie, glacerie et restauration. Adapté aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés exigeants. Supporte la cuisson au four et la congélation (jusqu’à 2000 utilisations). Inspirations d’utilisation Mignardises de fête en chocolat ou mousse marron vanille. Entremets individuels glacés au parfum automnal (chocolat, châtaigne, café). Coques de chocolat garnies de ganache ou praliné. Desserts 3D modernes avec glaçage miroir ou velours. Conseil d’entretien Laver le moule avant la première utilisation. Nettoyage facile à la main ou au lave-vaisselle. Sublimez vos créations pâtissières avec le moule Marron 30 Silikomart Professional et apportez à vos desserts une touche d’élégance automnale intemporelle.
