PME Cake Moule à Brownie - PME Cake PME Cake (Royaume-Uni) : moule à gâteau pour pâtisserie décorative professionnelle Le Moule à Brownie - PME Cake est un accessoire de cake design fabriqué par PME Cake, marque britannique de référence pour les outils de pâtisserie décorative et les emporte-pièces alimentaires. Conçu pour moule à gâteau, il s'adresse aux pâtissiers professionnels, cake designers et amateurs avancés. Matériau : aluminium ou silicone selon modèle. Compatible avec : pâte à sucre, gum paste, pâte d'amande. Outil de référence pour le cake design professionnel, à intégrer dans votre boîte à outils de pâtissier décorateur. Caractéristiques techniques • Marque : PME Cake (Premier Manufacturing, Royaume-Uni) • Type : moule à gâteau • Matériau : acier inoxydable alimentaire • Usage : professionnel ou amateur avancé en cake design Applications recommandées • Cuisson de layer cakes : moule à gâteau pour bases de wedding cakes et number cakes. • Génoises et biscuits : moule pour préparation de bases en pâtisserie boutique. • Number cakes structurés : moule pour création de bases en forme de chiffre. • Wedding cakes à étages : moule de différents diamètres pour gâteaux multicouches. • Cake design événementiel : outil indispensable pour gâteaux d'anniversaire et de mariage. Astuce Patissland pour moule à brownie Pour un démoulage propre, beurrez et farinez le moule avant le versement de la pâte. PME Cake convient au four traditionnel et à chaleur tournante. Informations produit Marque : PME Cake Origine : Royaume-Uni Catégorie : Moule à gâteau Matériau : aluminium ou silicone selon modèle Pour aller plus loin Complétez votre matériel de cake design PME : Pour découpe horizontale, utilisez une lyre à gâteau PME. Et présentez sur un cake drum. Et retrouvez l'intégralité de la marque PME Cake sur Patissland.
