#pl-bq{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:24px;max-width:1100px;margin:0 auto;box-sizing:border-box} #pl-bq *{box-sizing:border-box} #pl-bq .b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 22px;margin:0 0 16px} #pl-bq h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;text-transform:uppercase;letter-spacing:.4px;margin:0 0 12px;padding-bottom:8px;border-bottom:2px solid #d7b36a} #pl-bq p{margin:0 0 12px;font-size:15px} #pl-bq p:last-child{margin-bottom:0} #pl-bq ul{margin:0;padding:0;list-style:none;font-size:15px} #pl-bq li{position:relative;padding-left:20px;margin:0 0 8px} #pl-bq li:before{content:"\2022";color:#d7b36a;position:absolute;left:4px;font-weight:700} #pl-bq .note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 18px;margin:0 0 16px} #pl-bq .note p{font-size:14px} #pl-bq a{color:#9a7220;text-decoration:underline} Le moule à grandes barquettes Silikomart revisite le goûter en version grand format. Ses 9 cavités en forme de barquette se prêtent aussi bien aux biscuits garnis qu'aux mini-tartelettes et entremets individuels. En silicone Platinium souple, il assure un démoulage net et un usage durable, du four au congélateur. Caractéristiques 9 cavités en forme de barquette Dimensions par cavité : 10 x 4,4 x 1,5 cm Volume total : 360 ml Silicone Platinium, sans bisphénol A Résistance de -60 °C à +230 °C Compatible four, micro-ondes, réfrigérateur, congélateur et lave-vaisselle Conseils d'utilisation Lavez le moule avant la première utilisation. Posez-le sur une plaque rigide avant de garnir pour faciliter le transport au four ou au congélateur. Garnissez de pâte, de ganache ou de crémeux fruité, puis lissez à ras pour des barquettes régulières. Démoulez après cuisson refroidie ou après prise complète au froid pour des bords nets. Pas besoin de graisser : le silicone est antiadhérent par nature. Pour les finitions, un nappage pour tarte ou un spray velours sublime la surface des barquettes. Questions fréquentes Quelles dimensions font les barquettes ?Chaque cavité mesure 10 x 4,4 x 1,5 cm, pour un volume total de 360 ml sur les 9 empreintes. Que peut-on réaliser avec ce moule ?Des biscuits barquette garnis, des mini-tartelettes, des entremets et crémeux individuels. Le silicone passe du four au congélateur. Faut-il graisser le moule en silicone ?Non. Le silicone Platinium est antiadhérent : un démoulage sur produit refroidi ou pris au froid suffit. Pour aller plus loin Découvrez la gamme Silikomart et nos moules à entremets.
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