Effet vitrine pour Noël : une bûche au relief sapin, nette et élégante. ✅ Démoulage facile : bords nets, surface lisse✅ Idéal pour glaçage miroir ou spray velours✅ Format : 6 à 8 parts (selon la recette) Caractéristiques ✅ Dimensions : 250 × 89 mm — H 87 mm✅ Volume : 1000 ml (≈ 6 à 8 parts selon la recette)✅ Matière : 100% silicone platinum (qualité alimentaire)✅ Températures : -60°C à +230°C✅ Compatible : congélateur • four • micro-ondes • lave-vaisselle✅ Origine : fabriqué en Italie Conseils pro (pour un résultat net) Coulez sur une plaque 30×40 Congelez à cœur avant démoulage Pulvérisez le velours à 20–25 cm (grain fin) Dressez sur un support à gâteau Pour qui ? Idéal pour débutants et amateurs confirmés qui veulent un rendu professionnel et festif, avec une forme régulière et des détails bien marqués. 💡 Astuce : préparez votre entremets la veille, laissez prendre au congélateur, puis faites la finition (glaçage ou velours) juste avant le dressage.