.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box} .vh-w *{box-sizing:border-box} .vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a} .vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase} .vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px} .vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0} .vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0} .vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb} .vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0} .vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0} .vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px} .vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px} .vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase} .vh-list{margin:10px 0 0;padding-left:20px} .vh-list li{margin-bottom:8px;padding-left:4px} .vh-list li::marker{color:#d7b36a;font-weight:700} .vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0} .vh-tip p{margin:0 0 6px;font-size:13.5px;color:#2a2419} .vh-tip p:last-child{margin-bottom:0} .vh-tip strong{color:#b98b35} .vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none} .vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold} .vh-faq details[open] summary::after{content:'-'} .vh-faq details{margin-bottom:6px} .vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none} .vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center} .vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600} .vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8} .vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600} @media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}} Marvelous Molds - Moule en Silicone Moule Marvelous - Fluted Simpress Cannelures verticales façon colonne grecque, en Simpress, pour un gâteau à l'allure architecturale. Le moule Simpress Fluted de Marvelous Molds imprime en une pression des cannelures verticales, pour une allure architecturale façon colonne grecque. En silicone alimentaire souple fabriqué aux États-Unis, il se presse sur une plaque de pâte à sucre, pâte d'amande ou fondant déjà posée sur le gâteau. Caractéristiques Simpress Type 15,98 cm x 10,16 cm Dimensions 200°C Résistance thermique Conseils d'utilisation Étaler la pâte à sucre ou la pâte d'amande en plaque régulière de 3 à 4 mm d'épaisseur et la poser sur le gâteau déjà recouvert. Appliquer le moule sur la plaque encore souple et presser fermement, à la main ou au rouleau, pour transférer le motif sur toute la surface en une seule fois. Décoller le moule d'un bord, sans faire glisser la plaque de pâte pour ne pas écraser le relief. Parer les bords à la roulette une fois le motif imprimé, avant que la pâte ne sèche. À noter. Presser le moule bien à la verticale pour que les cannelures restent parfaitement droites sur toute la hauteur de l'étage. Nettoyer le moule à l'eau tiède savonneuse, rincer et laisser sécher à l'air libre. Il passe aussi au lave-vaisselle, panier du haut, à température modérée. Questions fréquentes Dans quel sens appliquer le moule sur le gâteau ?Toujours dans le sens vertical des cannelures, pour reproduire l'effet colonne ; un sens horizontal casserait l'esprit du motif.Ce motif convient-il à un gâteau déjà texturé ?Non, il donne surtout son effet sur une surface lisse et sobre. Sur un fond déjà texturé, les cannelures se distinguent mal.Quelle finition accentue l'effet colonne grecque ?Un poudrage or ou ivoire nacré au pinceau sec sur le sommet des cannelures, une fois la pâte sèche, accentue le relief architectural. Pour aller plus loin Moule Classic Knit Simpress, Moule Pirouette Simpress, ou parcourir la collection Marvelous Molds.
