マウスパーティ / Mouth Party /Hazy Pale Ale

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Double Vision Brewingはニュージーランドのウェリントンに拠点を置くクラフトブルワリー。「Mouth Party」はその名の通り、口の中で楽しさが弾けるようなヘイジーペールエール。ニュージーランド産とアメリカ産のホップを絶妙な比率でブレンドし、トロピカルフルーツや柑橘の豊かな香りを引き出している。 オーツ麦と小麦を副原料に使用することで、ヘ イジースタイル特有のなめらかでやや霞んだ外観と、丸みのあるふっくらとしたボディが生まれている。苦味は意図的に抑えられており、ホップの旨みや香りをストレートに楽しめる設計。度数5.3%と日常的に飲みやすい強さでありながら、飲み応えも十分。 香り：マンゴーやパッションフルーツを思わせるトロピカルなアロマに、グレープフルーツや柑橘の皮のニュアンスが重なる。注いだ瞬間からフルーティな香りが立ちのぼる。 味わい：口当たりはクリーミーでやわらか。苦味よりもホップの甘みと果実味が前に出て、オーツ麦由来のなめらかなコクが全体を包む。飲み込んだあとも後味はすっきりとまとまる。 スペック：アルコール度数 5.3% ／ 330ml缶 原材料：麦芽・オーツ麦・ホップ 酒税区分：ビール おすすめの飲み方：8〜10℃程度に冷やして、缶からでもグラスに注いでも。チキンタコスやフルーツを使ったサラダなど、軽めの料理とよく合う。 Show more