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第11回|宗政酒造(佐賀)
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ハンズオンSAKE
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このイベントは終了しました 有田焼で有名な"佐賀県有田町"から宗政酒造が初登場! なんと宗政酒造は、毎年ロンドンで行われている世界最大規模のワイン品評会「IWC(インターナショナルワインチャレンジ)」にて、二つのブランドがゴールドメダルを受賞! 今回は贅沢にもIWC2021「SAKE部門」で金賞を受賞した『純米吟醸酒 焱杜(えんと)』・『宗政 純米吟醸酒-1
5』とりんご酸高生産性酵母で造られた『Ruri』を飲み比べながら、蔵元とオンライン乾杯します!出演者は、山崎社長・大野杜氏の2名。 IWCの金メダルを獲得したお酒で蔵元と共におうち乾杯しましょう!! #youth#terroir#revival#innovation#support#bio#aging キャスト 宗政酒造 山崎 耕造 社長 キャスト 宗政酒造 大野 智規 杜氏 司会進行 九州ローカルタレント コカドヒロコさん 蔵1分紹介!山﨑社長・大野杜氏より 宗政酒造・山﨑社長をもっと知る > お届けするハンズオンBOX ● 飲み比べ3種(各180mL)① 純米吟醸酒 焱杜② 宗政 純米吟醸酒-15③ Ruri 「焱杜」・「宗政 純米吟醸-15」はIWC2021で金賞を受賞! 届いた商品は、冷蔵庫で保管ください。 イベント当日の流れ 01 ZoomまたはYouTube Liveで参加 イベント1時間前にご登録のメールアドレスに、ZoomまたはYouTube LiveのURLが届きます。お酒とおつまみを準備して、イベント開始時間がきたらURLをクリックしてイベントにご参加ください。*zoomはイベント開始時間の20分前から開場しております。 02 みんなでオンライン乾杯♪ 山崎社長の掛け声とともに、みんなで乾杯! 03 宗政酒造の蔵紹介 『宗政酒造』を動画や写真でご覧いただきながら、お酒・蔵についてを知ることができます。実際の酒造りの様子をのぞいてみましょう! 04 テーマ:激甘口だけど料理に合うお酒造りの秘訣とは? 宗政酒造は日本酒度-15度のかなり甘ーいお酒を造られているのですが、なんと食中酒としてオススメとのこと!甘すぎるお酒は料理とはバッティングするイメージですが、そこにはお酒造りの秘密が・・?今回はその「激甘口だけど料理に合うお酒造りの秘訣」についてお話いただきます♪ 05 Zoomの小部屋で社長と杜氏と交流タイム 社長・杜氏グループに分かれ交流タイム〜!山崎社長は「有田焼などの有田町の地域文化・酒蔵経営などについて」大野杜氏は「お酒造りについて」。二班にわかれて交流するので、よりディープな質問ができますよ♪ 06 フリータイム 最後はみんなで揃って、交流!ハンズオンローカルSAKEは、『双方向型の交流』がコンセプトなので、参加者が質問することもあれば、つくり手さんから逆質問されることも。楽しく会話して、宗政酒造さんのファンになっちゃいましょう♪ *場合によっては、二次会も開催♪ イベント詳細 参加募集締切 8月29日(日) 発送予定日 9月1日(水) *9/2-3日頃に皆様のお宅に到着する予定です。イベント当日までに必ずお受け取りをお願いいたします。 開催日時 2021年9月4日(土)19:00〜21:00 (30分延長になる可能性があります。)(zoomは18:40分より開場しております。お早めにお入りいただきご待機ください) 選べる参加方法 ● Zoom 限定20名3,500円(税込)※送料込み ● YouTube Live 有料 人数無制限2,500円(税込)※送料込み ● YouTube Live 無料 人数無制限 0円 イベント時に準備していただくもの ● おちょこ または グラスなど 3種類 ● お好みで水、氷、レモンなど ● 楽しむ心(一番大事です!) 参加者の条件・レベルなど お酒がお好きな方なら大歓迎です。日本酒初心者から上級者の方まで、知識レベルは気にせずご参加ください♪おひとりでも、お友達やパートナーと一緒にご参加もOK! ご注意事項 当サービスのSNS・WEBサイト、各種資料などで使用させていただきますので、予めご了承ください。またレコーディング映像などにて顔出しをご希望されない方は、編集いたしますので、事前にお伝えください。 宗政酒造について 宗政酒造株式会社 佐賀県西松浦郡有田町戸矢乙 340番地28 0955-41-0020 9:00-17:00(お土産屋) 年中無休(不定期に休業あり) 直売所あり(試飲可能) 蔵見学の可能(案内が必要な場合は、観光事業部 (0955-41-0030)に予約が必要です) ホームページは、こちら 酒類販売に関して 20歳未満者に対して酒類の販売を行いません。 飲酒は20歳になってから。 飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 お酒はおいしく適量を。飲んだ後はリサイクル。