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気仙沼岩井崎の塩スープ ３パック｜直販価格
JPY 2,980.00
Title
ホテル観洋セレクトショップ
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「宮城県議会議長賞」受賞！ 岩井崎の塩を使った海藻スープ 気仙沼湾入り口にある岬、三陸復興国立公園内の岩井崎。ここは、かつて仙台藩直営の御塩場として栄え、お殿様の御膳にも献上されたと伝わる「岩井崎の塩」の産地です。 今でもその伝統を受け継ぎ、海水を煮詰めて作る“釜炊き”製法で丁寧に作られている岩井崎の塩。1トンの海水からわずか約15kgしか採れない、地元でも