Muskatblüte (Macis), ganz

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Verwendung Ganz einfach die Muskatblüte statt der Muskatnuss verwenden. Sie wird oft Gewürzmischungen, etwa dem indischen Garam-Masala, dem marokkanischen Ras el Hanout oder dem sa udi-arabischen Baharat beigemischt. In Europa findet das Gewürz Anwendung bei Klassikern wie etwa der Sauce Béchamel. Unser Tipp: Gemahlene Muskatblüte auf Spinat. Herkunftsland Indonesien, Siau-Ambon Show more