Mycéliums de morilles faciles à cultiver La morille est un des champignons les plus prisés dans le monde ! La culture de morille est encore méconnue au Canada. L’équipe de Violon et Champignon est la première ferme à cultiver la morille au Québec et elle a développé une technique d’implantation, décrite dans notre page sur la culture de la morille, qui a eu un franc succès. Cette technique a été grandement inspirée des chinois et des français. Ce mycélium est prêt à être utilisé pour être implanté dans une parcelle en plein sol, il contient aussi les bactéries bénéfiques au succès de cette culture. Il n'est donc pas approprié pour être propagé sur d'autres grains en laboratoire sans être purifié. Période de commande et moment de livraison du mycélium de morilles Le moment idéal pour implanter le mycélium de morilles est en septembre, lorsque la température est sous les 20 degrés Celsius, dans un sol sableux ou argileux avec un pH plus grand ou égal à 7. Vous pouvez effectuer votre précommande de mycélium de morilles dès maintenant, mais la livraison sera seulement effectuée en septembre, lorsque la température extérieure est sous les 20 degrés Celsius. Nous vous prions donc de ne pas nous envoyer de courriel pour savoir quand votre mycélium sera expédié. Le ramassage à la ferme en septembre est aussi possible (date et horaire précisés à l'étape du panier d'achats). Culture de la morille La culture de la morille est d’un niveau de difficulté intermédiaire à avancé. Il est fortement conseillé, mais ce n'est pas obligatoire, aux gens qui veulent cultiver des morilles d’avoir suivi notre formation sur la biologie et la culture de la morille ou notre atelier pratique sur la culture de la morille, mais surtout de bien lire notre page sur la culture de la morille. Les personnes qui se procurent du mycélium doivent avoir les connaissances nécessaires afin de pouvoir l’utiliser correctement. Toutes les informations nécessaires à la culture de la morille sont disponibles dans notre page sur la culture de la morille afin que vous puissiez expérimenter par vous-mêmes la culture de ce champignon. Il nous est impossible d’offrir un suivi personnalisé pour chaque achat de mycélium. Vous pouvez aussi rejoindre notre communauté de morilleurs du Québec sur Facebook pour poser vos questions : La culture de la morille au Québec. Merci de votre compréhension et bonne culture. Pour plus d’information sur la culture de la morille Consultez notre page : la culture de la morille. Produits complémentaires Pots en terracotta Sachets nutritifs Mini serre pour morilles Nos souches de mycélium de morilles Actuellement, nous avons 3 souches de morilles qui sont très productives. Si vous commandez 3 sacs et plus, vous pouvez écrire dans votre commande (instructions spéciales) si vous voulez les 3 souches. Voici une vidéo qui montre nos souches de morilles MY et MF Voici une photo de notre souche MC
