Starten Sie die Zucht eines japanischen Gourmet-Klassikers mit unserer Mycelspritze Nameko (Pholiota nameko). Dieser Pilz, hierzulande als "Japanisches Stockschwämmchen" bekannt, ist berühmt für seine einzigartige, glänzend-bernsteinfarbene, leicht gelatinöse Hutoberfläche und seine unverzichtbare Rolle in der authentischen Miso-Suppe.Unsere 10-ml-Spritze enthält reines, vitales Flüssigmycel in einer optimierten Nährlösung, hergestellt unter strengsten sterilen Laborbedingungen.Unser Exklusiv-Stamm: MG10201Sie erhalten unseren hauseigenen Stamm MG10201. Dieser Pholiota Nameko-Stamm wurde aus unserer Kulturbibliothek sorgfältig auf seine wichtigsten Eigenschaften selektiert: Zuverlässige Fruchtung: Ein Stamm, der für seine gute Cluster-Bildung (Trauben) bekannt ist. Kulinarische Qualität: Bildet die charakteristische glänzende Huthaut aus, die in der Küche für ihre seidige Textur geschätzt wird. Aggressives Mycel: Das Mycel kolonisiert Laubholzsubstrate (z.B. Sägemehlmischungen) schnell und robust. Vorteile dieser Mycelspritze (Stamm MG10201): Der Gourmet-Pilz: Züchten Sie den authentischen Pilz für die japanische Küche (Miso, Nabemono) selbst an. Vitales Flüssigmycel: Die Flüssigkultur ist sofort einsatzbereit und kolonisiert Getreidebrut oder Agar-Nährböden in Rekordzeit. Steril & Sicher: Jede Mycelspritze Nameko wird mit einer sterilen Kanüle geliefert und ist sicher versiegelt. Anwendung: Ideal für die Herstellung eigener Körnerbrut oder die Beimpfung von sterilisierten Holzsubstraten. Lagerung: Bitte lagern Sie die Mycelspritze sofort nach Erhalt im Kühlschrank bei 2-7 °C.
