Tre bottiglie. Tre etichette che raccontano il Piemonte vero. Quello delle Langhe, quello che non ha bisogno di presentazioni. Alfio ha scelto queste bottiglie per chi sta iniziando a scoprire i vini piemontesi e per chi già se ne intende ma vuole andare sul sicuro. Cosa trovi nella box: 🍷 Nebbiolo di Chicco Langhe 2024Giovane, fresco, diretto. Il Nebbiolo che ti fa capire il territorio prima ancora di arrivare ai grandi nomi. Perfetto con salumi, formaggi stagionati e primi piatti strutturati. 🍷 Produttori del Barbaresco 2020Eleganza e tradizione in bottiglia. Un Barbaresco che parla chiaro: tannini morbidi, profumi di rosa e spezie, e quella complessità che solo le Langhe sanno dare. Ideale con carni rosse, brasati e risotti ai funghi. 🍷 Barolo Massolino 2019 o 2020 (in base a disponibilità)Il re. Quello che quando lo stappi, sai che è una serata speciale. Struttura, potenza, persistenza. Il vino che Alfio usa per fare la riduzione dei suoi agnolotti. Da abbinare a cinghiale, arrosti importanti e formaggi stagionati. Questa non è una box qualsiasi. È la selezione di chi il Piemonte lo vive ogni giorno in cucina, di chi sa che un vino va scelto per quello che deve fare, non solo per l'etichetta. 75€ per tre bottiglie che raccontano una storia. Disponibile anche nel ristorante "Ostu", via Cristoforo Colombo 63/A, Torino (To)Cin-cin e ricorda: emargina l'astemio.
