Năut bio

BioAlimente.ro Verified independent store

→

Năutul este una dintre cele mai versatile și iubite leguminoase: baza humusului, a falafelului și a nenumărate mâncăruri mediteraneene și orientale. Boabele au gust plăcut de nucă și textură untoasă după fierbere. De ce să-l alegi: Bogat în proteine vegetale și fibre, pentru sațietate de durată Sursă de mangan, folați și fier Extrem de versatil: de la humus la curry și la gustări coapte Index glicemic scăzut Cum îl folosești: înmuiat peste noapte și fiert pentru humus cremos, în curry-uri și tocănițe, copt la cuptor cu condimente ca gustare crocantă, sau în salate. Apa de fierbere (aquafaba) înlocuiește albușul în rețete vegane. Depozitare: se păstrează la loc răcoros și uscat, în recipient închis. Show more