Certifié biologique par Ecocert Canada. Variété ancestrale originaire de Berlin, ce beau navet précoce à une chair fine et délicieuse. Il pousse rapidement et est très rustique. Ces navets restent tendre même lorsqu’ils deviennent gros (et ils peuvent devenir énormes! ). Délicieux en purée, rôtis ou en soupe qui révèlent ses douces arômes. Semer tout au long de la saison. Récolter lorsque les racines font entre 7 et 15 cm de diamètre. Les plants atteignent 40 cm de haut. Semis extérieur: Semez directement en sol. 5 mm de profond. 5 à 10 cm entre les graine. Rangées espacées de 30 cm. Les navets peuvent être semés tôt en saison, dès que les gels sont terminés, ou plus tard au mois de juillet-août pour les garder durant l'hiver. Ils résistent bien au froid et apprécient même des températures plus douces. Les navets, une fois poussés, résistent à de faibles gels (0°C). Germination: 7-10 jours. Température supérieure à 5°C. Spécifications: Il est possible que vous deviez cultiver les navets sous filets si les altises sont très présentes dans votre région. Exposition: Plein soleil. Maturité: 50 jours. Origine de la semence: Les semences sont produites à la ferme et sont de la première génération sélectionnée ici. Nous nous sommes procuré les premiers navets chez les Jardins Beaux-Lieux, qui s'était procuré les semences à La Société des Plantes. Semences à Pollinisation libre cultivées localement et naturellement.
